土豆片含有大量的淀粉，正确使用可帮助消除皮肤肿胀。本品中含有丰富的钾元素，可促进身体排出多余的水份从而达到消肿的效果。将土豆片切成薄片贴在肿胀的部位，敷土豆片的的面积要比肿胀的部位宽出1-2cm，1-2小时更换一次，连续2-3天可以见到效果。
由于土豆片消肿是民间的一种治疗偏方只适用轻度肿胀，而且只在肿胀出现48小时内有效，超过48小时需要局部热敷，擦活血化瘀、消肿止疼的药物治疗，对严重的肿胀用土豆片敷没有明显的效果。建议到医院就诊按医嘱用药物治疗，在肿胀没有消退之前要注意不要吃辛辣性食物，以防加重病情。