天氣凍凍地,最啱就係食熱辣辣嘅煲仔飯~香噴噴的飯香,加上脆卜卜的金黃飯焦,講起都想食!今次就等小編為大家整合全港12大必食煲仔飯店,當中不少都是用炭爐即叫即煲,仲有米芝蓮推介煲仔飯!即往下看餐廳地址及營業時間詳情~
香港煲仔飯推介2024|快速連結
香港煲仔飯推介2024|香港區篇 香港煲仔飯推介1|祥囍煲仔小廚 「祥囍煲仔小廚」位於筲箕灣後街暗巷內,由曾在西環煲仔飯名店做過,有20年煮煲仔飯經驗的大廚花姐主理!主打即叫即煲炭爐煲仔飯,一般煲仔飯款色這裡全都有,而其中大廚就最推薦臘味蝦乾飯,蝦乾是跟筲箕灣漁民直接入貨,鮮味十足!
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【祥囍煲仔小廚】
地址:筲箕灣愛民街6-28號新利大廈地下5A號舖
電話:2343 8811 / 5987 5599
營業時間:星期一至日 17:30-22:00
香港煲仔飯推介2|坤記煲仔小菜 「坤記煲仔小菜」曾榮獲多年米芝蓮推介,更經常被推介為全香港最佳煲仔飯!餐廳一大特色就是老闆特意選用瓷煲和火山石炮製煲仔飯,煮出來的飯粒粒粒分明,靈魂飯焦更是香味十足。而當中不少客人都極力推介必試店內白鱔煲仔飯,白鱔相當新鮮,毫無腥味,入口油脂滿瀉而且口感嫩滑,食之前倒上秘製醬油拌飯同吃,相當惹味。
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【坤記煲仔小菜】
地址:西環西營盤皇后大道西263號和益大廈地下1號舖
電話:2803 7209
營業時間:星期一至六 17:30-22:30/ 星期日 18:00-22:30
香港煲仔飯推介3|嚐囍煲仔小菜 「嚐囍煲仔小菜」亦曾於2020年獲米芝蓮推介,所炮製的炭火煲仔飯相當有名!除一般的白鱔滑鷄冬菇煲仔飯、臘味排骨煲仔飯、臘味滑雞飯 ,更有創意日式鰻魚煲仔飯。每個煲仔飯飯粒都粒粒分明,飯不會過於硬身,飯焦更是香脆而不黏牙,充滿炭火香!
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【嚐囍煲仔小菜】
地址:西環堅尼地城北街25號地舖
電話:2819 6190
營業時間:星期一至日 05:00-22:00
香港煲仔飯推介4|紹華小厨 「紹華小厨」出名煲仔飯種類繁多,一共有30幾款,由傳統到自創都相當受歡迎,包括有:野菌鵝肝煲仔飯、蒜香牛頸脊煲仔飯、豬膶黃鱔煲仔飯等。雖然他們與傳統煲仔飯店不同,選用煤氣爐烹製,但焦香仍然十足!
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【紹華小厨】
地址:筲箕灣愛秩序灣道15號愛秩序灣街市暨綜合服務大樓CF3號舖
電話:8199 8188
營業時間:星期一至六 07:00-22:00;星期日 07:00-12:00
香港煲仔飯推介2024|九龍區篇 香港煲仔飯推介5|德豐打冷粉麵餐廳 「德豐打冷粉麵餐廳」除了提供打冷和潮州菜外,每到秋冬季節都有煲仔飯供應,而且煲仔飯選擇亦超多!當中款式包括經典的豉椒排骨、咸魚肉餅和北菇雞等,還有每日新鮮的黃鱔、白鱔、田雞、鮑魚和海蝦和有齊原隻鮑魚、蒜蓉海蝦、豉汁白鱔的至尊海鮮煲仔飯~
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【德豐打冷粉麵餐廳】
地址:深水埗桂林街145號A及147號地舖
電話:2748 0755
營業時間:24小時營業
香港煲仔飯推介6|興記菜館 「興記菜館」以炭爐製作的煲仔飯以及親民價錢吸引了不少食客!煲仔飯款式與其他老字號的大同小異,例如臘味排骨、牛肉滑雞、鹹魚肉片、鵝肝潤腸等,款款超惹味又抵食!
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【興記菜館】
地址:油麻地廟街12, 14, 15, 17, 19號地舖
電話:2384 3647
營業時間:星期一至日 13:30-15:30 / 17:30-23:00
香港煲仔飯推介7|榮記茶餐室 「榮記茶餐室」近幾年憑創新芝士煲仔飯再次打響名堂,配料還可選牛、雞肉、午餐肉,並加入芝士焗成超香口,男女老少都一定超愛。另外他們早前更推出了沙嗲牛肉煲仔麵,味道極濃沙爹牛愛好者點可以錯過?!
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【榮記茶餐室】
地址:慈雲山毓華里12號地下A-B號舖
電話:2328 9232
營業時間:星期一至六 06:30-21:30;星期日06:30-17:00
香港煲仔飯推介8|光榮冰室 「光榮冰室」煲仔飯一直受到熱捧,招牌包括超邪惡豬油煲仔飯、鹹蛋肉餅煲仔飯、蝦膏豬頸肉煲仔飯等,惹味非常。煲仔飯每煲堅持以生米煲熟,需要等約20分鐘才有得食,唔想等的朋友亦可外賣連煲帶走!
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【光榮冰室】
地址:旺角花園街3-5號鴻威大廈地下12-13號舖
電話:2511 1177
營業時間:星期一至日07:00-00:00
香港煲仔飯推介2024|新界區篇 香港煲仔飯推介9|江湖小棧 「江湖小棧」主打自家製的沙煲豬油煲仔飯,招牌煲仔飯有超過20款固定款式,除了見慣見熟的傳統煲仔飯配搭外,亦可以自由配搭,例如白鱔、滑雞、肉餅、排骨和窩蛋等超過10多種配料,亦提供欖角、馬拉盞和豆豉鯪魚等醬料任配搭!
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【江湖小棧】
地址:荃灣鱟地坊30號寶成大廈1號地舖
電話:2399 7994
營業時間:星期一至日17:30-00:00
香港煲仔飯推介10|凱逸餐室 「凱逸餐室」的煲仔飯亦相當有人氣,主打傳統港式煲仔飯,有齊白鱔、排骨、臘味、滑雞及田雞等。所有煲仔飯都即叫即製,每煲飯焦都被烤得金黃焦香非常吸引!
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【凱逸餐室】
地址:元朗西菁街9號富盛大廈地下3-4號舖
電話:2633 2900
營業時間:星期一至日07:00-22:00
香港煲仔飯推介11|四季芬芳 由百年老號蛇王芬開設的「四季芬芳」,除了以蛇入饌的餐品外,亦有各種加入了不同創新元素煲仔飯,例如:溫泉蛋陳皮和牛牛肉餅煲仔飯、火焰鴛鴦腸奄仔蟹煲仔飯、海南雞扒煲仔飯、雙重黯然銷魂煲仔飯等,全部都極有新鮮感!
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【四季芬芳】
地址:沙田沙田正街2-8號新城市廣場三期3樓363A號舖
電話:3108 2196
營業時間:星期一至日11:30-15:30 / 17:30-21:30
香港煲仔飯推介12|秋香 「秋香」主打中日Fusion菜式,當中的傳統煲仔飯亦非常有特色!招牌名物必定是即叫即燒的鹽燒白鱔煲仔飯,吸滿白鱔油香的珍珠米口感份外滋味,秋冬必食!
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【秋香】
地址:屯門青善街38號康景花園地下26-27號舖
電話:2362 6883 / 9326 7766
營業時間:星期一 12:30-22:30 ;星期三至日 12:30-22:30
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